Recettes
Bonbon foie gras la sauce Saclà l' Artichaut & Zestes de citron
nombre de personnes : 5 personnes
temps de préparation : 15 minutes
temps de cuisson : 10 minutes
produit a utiliser : Artichaut et zestes de citron
temps de repos : 30 minutes
ingrédients : foie gras frais
30g beurre
sauce Artichaut et zestes de citron
poivre
feuille de filo
Couper le foie en morceau et les mettre 25 min au congelateur
Beurre les feuilles de filo
Preparer la sauce
Dans chaue feuille mettre une cuillere de sauce , du poivre et un mroceau de foie gras
Faire des bonbons avec les feuilles
Mettre 5 min au four... server les bonbon a l apero

vin : Un sancere Henry bourgeois ou un ecoupe de champagne
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Vos commentaires
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il y a 3 moispatriciaGénial pour un apéro de fete !







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