Recettes

Filet de Boeuf aux Poivrons Grillés

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nombre de personnes : 2 personnes
temps de préparation : 10 minutes
produit a utiliser : Poivrons Grillés
ingrédients : 2 filets de boeuf de 125 gr chacun (ou tout autre morceau de boeuf)
1 pot de Poivrons Grillés Saclà
Huile d'olive extra vierge
1 cuillère à café de poivre vert en grains
Sel
Dans une poêle anti-adhésive, chauffez l'huile et faites cuire la viande avec le poivre vert selon votre goût. Présentez dans deux plats et ajoutez du sel. Pendant ce temps, faites sauter dans la même poêle les Poivrons Grillés Saclà pour les réchauffer et ajoutez-les dans l'assiette.
simple
vin : BAROLO D.O.C.G.
proposé par christophe le 03/07/2009 22:38 (mise à jour le 08/07/2009 15:29)
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Sacla et Moi

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