Recettes

Piquant de crevettes

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nombre de personnes : 4 personnes

temps de préparation : 10 minutes

temps de cuisson : 15 minutes

produit a utiliser : Tomates cerises entières piquante Rossaforte

temps de repos : 60 minutes

ingrédients : 400g de crevettes grises décortiquées, 1 Pot de sauce Tomates cerises entières piquante Rossaforte Saclà, 3 gousses d'ail, Piment de Cayenne,sel et ciboulette.

Verser la sauce Sacla dans un récipient,couper les tomates cerises contenu dans la sauce.Verser les crevettes grises et ajouter les 3 gousses d'ail passées au presse-ail. Mélanger et laisser "mariner" au moins 1 heure voir plus.Chauffer à feu doux pendant 10 à 15 mn en mélangeant doucement. Ajouter un peu de sel et de piment selon votre goût plus ou moins épicé.Servir immédiatement dans des petits bols chinois et parsemez le dessus de ciboulette ciselée. Bon appétit.