Faire bouillir de l’eau salée, une fois fait y verser les pâtes (Penne 500gr) et laisser cuire 10 minutes environs. Egoutter les pâtes. Pendant la cuisson des pâtes, laver et égoutter vos tomates cerises et courgettes. Couper les en morceaux (assez fin). Egoutter vos tomates séchées au soleil ainsi que vos olives noires. Découper en morceaux (assez fin) les tomates séchées au soleil. Découper votre parmesan en petits morceaux. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, arroser d’huile d’olive, saler / poivrer, placer au réfrigérateur et déguster. Une recette fraîche, idéale pour accompagner un barbecue ou pour un pique nique au soleil !